冬季对虾养殖管理的注意事项

冬季对虾养殖管理的注意事项

十一月份即农历十月，俗称初冬、露月，从该月份开始，晨露晚霜将会逐渐加多，天气会明显变得寒冷，较严峻的气候环境增加了对虾养殖难度，在此，笔者简单介绍一些冬季对虾养殖管理的注意事项，仅供参考。

一、冬季养虾土质管理

冬季养殖水质较难调控，而“养水先养泥”是我们熟知的一个道理。因此在冬季养殖之前应先处理好池塘底泥，以便养殖顺利。在此主要介绍针对冬棚养殖的土质处理方法。

1、放苗前处理

池塘排完水后，暴晒数日，但池底土壤达到人站在上面不陷下去的程度时即可处理土质。先按一亩 100-200 斤生石灰，将池底挖出数个大坑，每个坑里放置适量生石灰，加水令其反应发热，随后将滚烫的石灰水泼于池底四周。半天后加水 40-60 公分浸泡，3-5 日后换水再次浸泡。2-3 日后排水至 20-30 公分时，全池泼洒高纯度EM 菌（按池底面积 1 亩 400-500 克）或芽孢菌 （按池底面积1亩200-300克） ，浸泡 1-3 日即可进水放苗。

2、放苗后处理

冬季养殖（尤其是冬棚养殖）过程中的底质处理非常关键。冬棚池塘空气流通不畅，水体氧化还原电位偏低，易积累有毒物质。因此，常用增氧类或解毒类底改。

二、冬季养虾水质调控

冬季养虾的无棚池塘水质基本变化不大，在此主要介绍冬棚养殖的水质调控。

1、选择高纯度低耗氧活性菌

冬棚内部气压较低，空气流通极为不畅，并非有益藻适宜的繁殖环境，需要人为的给藻类调配合适的生长环境，保证水质稳定正常。要维持正常藻相首先应保证水体菌相的平衡，可定期的使用光合细菌、芽孢杆菌等有益微生物制剂。

2、补肥

补肥前注意观察藻类生长情况（即水色变化） ，当水色混浊、发黑或发红时，常常需要追加磷肥，或者一些可溶性有机肥。

三、防冻措施

做好防冻抗寒措施是冬季养殖前的重要工作，常见的防寒措施主要有 ：

1、加深水位

深水有助于保温，水深高于 1.8 米。如果已经放苗而水位又较浅时，一天加水量不宜过多，尤其在初一、十五蜕壳期间。加水时间选择中午或下午，即白天水温较高时。

2、铺白沙

白沙有保温作用，对于底栖的甲壳类是较理想的保温措施。一般于池底铺 5-20 厘米厚的白色细沙（沙要洗净消毒） ，较大的池塘可选择池塘四周投料带铺沙，这样可以减少用沙量。

3、盖冬棚

虽然成本较高，却是冬季养殖的防冻措施。今年珠三角地区的冬棚塘 （木架塑料膜） 1 亩的成本 （含搭建）是 2400-2800 元不等。值得注意的是，因气温突降已经水冻的池塘，并非马上搭棚就能解决问题，因为即使搭了棚，水温回升也至少需要 4-7 天时间，而受冻后水质恶化，搭棚后的水体低压缺氧，更容易滋生病菌。建议受冻池塘搭棚后先只盖风头一边的塑料膜，其它三面都敞开，保持空气流通，晚上再将膜放下，缓慢提升水温，同时注意调水防病，等水质好转后再全部盖上。